Categoria: FORMAGGI E BURRO
Provenienza: Svizzera
Tipo di latte: FORMAGGI
Note: Specialità a latte vaccino crudo, proveniente dalla Svizzera, cantone di Lucerna. Si tratta di un formaggio a pasta dura stag.per un minimo di 6 mesi all'interno delle famose grotte di Kaltbach. Gusto saporito ed intenso.